株式会社プレコフーズ（ホームページから引用）
創業以来、取引品目を拡大し続け、20年以上ずっと増収を続けている株式会社プレコフーズ。個人経営の飲食店を中心に食品を配送しており、東京の飲食店の約4軒に1軒を顧客に持っています。子育て支援手当や借上社宅制度など、社員の家族まで含めたサポート体制を整えているのが特長です。
今回は、プレコフーズ人財開発部で人事として活躍する桑田さんにお話を伺いました。
豊富なキャリアパスが魅力。ドライバーから社長になった人もいます
──それではまず、簡単な自己紹介をお願いします。
株式会社プレコフーズの人財開発部に所属しております、桑田と申します。
2016年4月に新卒で入社して、9ヶ月ほどルートセールスとして勤務していました。
2017年1月からは5年ほど新規営業の経験を積み、2022年4月から今の人事の仕事に取り組ませてもらっています。
2016年ごろ、ルートセールスとして働いていらっしゃった桑田さん（採用ホームページより引用）
──多彩な職種を経験されているのですね！やはり、会社としてキャリアパスの選択肢が豊富なのでしょうか？
そうですね。プレコフーズの魅力の1つとして、キャリアパスの豊富さはあると思います。基本的には2〜3部署を経験して、今のポジションに落ち着いている方が多いですね。
ドライバーとして入社して、今はVユニットの社長を任されている人もいます。どこのポジションからでも社長を目指せる環境ですよ！
株式会社プレコフーズのグループ事業案内（ホームページから引用）
──桑田さんがプレコフーズに入社するきっかけも、このキャリアパスの豊富さにあったのでしょうか？
おっしゃる通りです。学生時代から「将来は飲食店を経営したい」と考えていたので、まずは裏方を学ぶつもりで就職活動を進めていました。
プレコフーズはオーナーの方針で、将来的にどんどんグループ会社を増やしていき、若い人材を集めていくという目標があります。実力主義で働ける点や、裁量を大きく持てる環境に惹かれて入社した次第です。
始まりは商店街の鶏肉屋。原点を忘れず、社員と社員の家族に恩返しをしています
──プレコフーズの会社としての方針や、事業の運営方針を教えていただけますか？
プレコフーズはもともと商店街の鶏肉屋から始まった会社です。家族経営の時代が長かった分、「社員の家族も大事にしたい」というオーナーの想いが、現在の運営方針にも反映されている部分が大きいですね。
前身となる鳥利商店（株式会社プレコフーズのWantedlyより引用）
あくまで一例ですが、外で働く社員を支えているのは、その配偶者やご家族だと思います。そういった方々にも会社として何か恩返しができないか、というオーナーの方針があり、家族手当や社販制度などを充実させていますね。
社販制度はお肉・お魚・お野菜などの食材を値引きして買えるもので、「家計が助かる」という声も多くいただいています。食材によって値引き率は変わりますが、卸値からの値引きなので、一般的なスーパーよりも圧倒的に安く買えますよ！
また、もともとはお肉の販売から始まった会社ですが、お客様のニーズやご要望にお応えして取扱品目を増やしてきました。「顧客ファースト」を第一に運営してきた会社ですので、そこは企業理念にも反映されていますね。
──オーナー様が社員の家族のことまで気遣ってくれるのはありがたいですね！それでは企業理念を実現するために、社員教育や研修などで気を付けていることはあるでしょうか。
2週間〜1ヶ月ほどの実務研修を行っており、まずは先輩ドライバーの助手席に座って、仕事のやり方を見て学んでいくところから始めています。最終的には先輩の助けなしで1日業務を担当する「卒業検定」を受けていただいて、合格・不合格を判断する形です。
卒業検定が合格なら独り立ち、不合格なら至らなかった部分をフィードバックして、「じゃあもう2日くらい一緒にやってみよう」といった形で、徹底的にサポートすることを心がけていますね。
と、聞くと厳しく感じるかもしれませんが（笑）。初めの研修をきちんと行うことでご本人の自信にも繋がりますから、ここは先輩たちも手を抜かずに取り組んでいますよ。
──ちなみに、ペーパードライバーや免許を取りたての方だと「運転そのものに自信がない」ということもあると思うのですが…
その場合は駐車場の空きスペースで駐車の練習をしたり、入社前に教習所へ通って練習したり、というところから始めるので、ご安心ください！会社の看板を背負って走っていただく分、研修体制は手厚く整えています。
120万円以上のインセンティブ支給実績あり！ビジネスパートナーとしてお客様と関われる仕事
──求職者の方々にぜひアピールしたい、会社の魅力などはありますか？
扶養家族1人あたり月5,000円の家族手当や、16歳未満の子ども1人あたり月1万円の子育て支援手当など、諸手当を充実させています。
あとはルートセールスの場合、賞与と毎月の給与に加え、インセンティブが支給されるのが特長です。2022年度の実績では、インセンティブだけで127万円支給された人がいますよ。
──賞与とは別にインセンティブがあるのは、やりがいに繋がりそうですね…！
必要な資格も普通免許のみですし、「これから頑張って収入を上げていきたい」という方には良い環境かと思います。
加えて会社の規模感も売上220億円を超えており、渋谷区と目黒区では2店舗に1店舗が当社の契約企業となっているなど、安定性という意味でも魅力に感じていただけるのではないでしょうか。
また、日祝固定休みに加えて平日にシフト休を取れたり、日勤は16時には退勤してお子さんのお迎えに行けたりするなど、ワークライフバランスの面も充実していますよ。
──ありがとうございます！それでは、お仕事のやりがいについても聞かせてください。
プレコエムユニットでルートセールスとして働いていらっしゃった際の桑田さん（採用ホームページから引用）
私の経験もふまえてお話させていただくと、お客様一人一人に対して、ビジネスパートナーとして関われる点ですね。自分の行った提案によって、お客様の店舗展開・拡大に大きく貢献できるなど、影響力の大きいポジションです。
そういった提案をしていくためには、少しずつお客様との関係を築いていくのが大切なので、コミュニケーションを楽しめる方は活躍できるのではないかと思います！
中途採用者が全体の8割。傾聴力のある方が特に活躍できる環境です
──桑田さんから見て、今後入社する方に「ここだけは分かっておいてもらいたい」というポイントはあるでしょうか。
当社のルートセールスは既存営業がメインの仕事内容となるので、配送だけやっていればいいわけではないことですね。ドライバーと言っても、営業的な要素が強いということを把握しておいていただきたいです！
ただ、体力的な負担は抑えながら働けると思います。台車を使って納品する際も基本的に小ロットでの納品ですし、朝が早い分、夕方には退勤できますから。
──営業要素のあるドライバーということで、キャリアチェンジの選択肢としても魅力的ですね！それでは、今ご活躍されている社員さんにはどんなタイプの方が多いですか？
月並みかもしれませんが、食材を扱う仕事なので、清潔感のある方。それから、コミュニケーション能力のある方が多いです。具体的に言うと、傾聴力のある方ですね。
結構、「話を聞いてほしい」という飲食店の方って多いんですよ。人の話を聞く力がある方、その上で会話のキャッチボールを続けられるコミュニケーション能力のある方が、当社で活躍されているという印象です。
ルートセールスとして働いていらっしゃった桑田さん（採用ホームページより引用）
──ありがとうございます。ちなみに、ドライバー未経験からスタートした方も多いのでしょうか？
多いですね！飲食業界に勤めていた方はもちろん、美容師や塾講師として働いていた方など、さまざまな経験をしてきた方が在籍しています。
新卒採用も行っていますが、割合では全体の8割ほどが中途採用で入社された方なので、馴染みやすい環境ですよ。
まるで学校のクラスのような、風通しの良い職場です
──ありがとうございます。働きやすい環境を作るために実施していることがあれば、ぜひ教えてください！
年2回、センター長との面談の機会を設けています。加えて日頃からセンター長がセンターに常駐していますので、面談以外でも意見を言いやすい環境ですよ。
また、配属拠点のメンバーとは部署が違っても関わる機会が多いので、全体的に風通しの良い職場でもあります。学校のクラスをイメージしてもらえると分かりやすいかもしれないですね。
加えて、2022年11月から導入した「借上社宅制度」があり、現在は10名以上の方に利用いただいています。社内規定はあるのですが、「毎月の家賃の半額」と「引っ越し時の敷金・礼金」を当社が負担しますよ！
──それはすごいですね...！スタッフのケアで心がけていることなどはあるでしょうか？
ルートセールスは全体で250名ほどいるのですが、その中で1チーム5名の小規模なグループ分けを行っています。メンター・メンティ制度のような、グループ長や同僚と話しやすい・相談しやすい環境づくりを心がけていますね。
また、人材育成の面では、能力の高い方に一通りすべての部署を経験してもらうこともしています。そうやって現場に携わった経験のある方は、センター長やユニットの社長にキャリアアップしていくことが多いですね。
コロナ禍を乗り越えて急成長中！採用面では「人柄」を重視します
──今後採用する方は、どんな方を求めているのか聞かせてください。
当社は今、コロナ禍の苦しかった時期を乗り越えて、売上を非常に伸ばしているフェーズにあります。
それ自体はとても喜ばしいことでありながら、会社として大きく成長できる時期にあるからこそ、業務量も多い状態です。ですので、その波を上手に乗りこなしつつ、「会社と共に成長したい」「やりがいのある仕事がしたい」と思っていただける方を求めています！
──ありがとうございます！採用にあたって重視するポイントなどはあるでしょうか？
当社は学歴や職歴といった、履歴書の内容で落とすことはしていません。重視するのは圧倒的に「人柄」ですね。
先ほど申し上げた通り清潔感も大切ですが（笑）、基本的にはお会いしてその方自身を見ていくスタンスです。中途採用で入社して、今責任ある立場に就いている方もたくさんいるので、面接ではぜひ人間的な魅力の部分をアピールしてほしいです！
ルートセールスとして働いていらっしゃった桑田さん（採用ホームページより引用）
株式会社プレコフーズ・桑田さんからのメッセージ
──ありがとうございました。それでは最後に、クロスワークをご覧の求職者の方へメッセージをお願いします！
転職活動をする中で、自分のやりたいことがない・分からない…と悩んでる人は多いと思うのですが、私は別にそれで構わないと思っています。そんなの、すんなり分かる人のほうが少ないですから。
そして、そんな風に将来のキャリアに悩んでいる方がいたら、ぜひ当社の面接にお越しいただきたいです。「ちょっと相談してみようかな」くらいの感じで構いません！（笑）
株式会社プレコフーズの募集職種一覧（ホームページから引用）
プレコフーズなら、お話を聞きながら、グループ会社内での適職提案などもできます。お気軽に、どしどしご応募ください！
